Salado, ahumados y encurtidos no se aconsejan en las comidas. Por consiguiente evite tocino y salchicha y jamón. Éstos también son altos en grasa. Exceso de sal en la dieta de muchas personas retiene el agua, aumenta la necesidad de diuréticos y suplementos de postasio. La sal es peligrosa para las personas con hipertensión.
En lugar del uso de sal, un suplente de sal que es rico en potasio en lugar de en sodio, es una buena alternativa. Cosalt, sal ligera y otros suplentes de sal están disponibles en su mercado. Sus etiquetas deben indicar los volumenes contenidos en cloruro de potasio. Sólo pacientes con enfermedad del riñón necesitan ser controlados sobre el exceso de potasio en sus dietas. Se ha mostrado recientemente que el potasio puede tener un favorable efecto reductor de la presion arterial.
Niveles bajos de Potasio como resultado de los diuréticos tomados sin una adecuada suplementation pueden generar debilidad y letargo. En pacientes con enfermedad del corazón, el potasio bajo puede causar perturbaciones en ritmo del corazón.
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1 comentarios:
Hola muy buena info. saludos
Ale
www.hagodieta.com
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