La dieta Forking, ¿en qué consiste?

http://www.blogger.com/img/blank.gif
La dieta Forking, ¿en qué consiste?

Casi por casualidad hemos comenzado una serie en la que te contamos qué es y en qué consiste cada una de las dietas que te explicamos. Después de la dieta Dukan, la Duke y la macrobiótica, te traemos la dieta Forking. Si quieres saber de qué trata, te lo contamos.

Ya estamos en otoño y todavía no nos hemos puesto serios con la promesa de quitarnos de encima esos kilillos que cogimos durante los meses de verano por pereza. Hacía demasiado calor para salir a correr, el buen tiempo no ayudaba a encerrarse en el gimnasio y los días de vacaciones nunca comemos bien, por eso, necesitamos una dieta que nos ayude en esta dura etapa. Te contamos una de las dietas que podrás seguir, de forma saludable.

El nombre de la dieta viene de su principio más importante y del utensilio que tenemos que utilizar durante la misma, es decir, el tenedor, del inglés fork, porque sólo podremos ingerir alimentos que podamos comer con tenedor. Pero, además, tendremos que cumplir con la máxima de "desayuna como un rey, almuerza como un príncipe y cena como un mendigo", ingiriendo en cada comida menos cantidad y, por supuesto, sin picotear entre horas (será lo más difícil...). ¿Qué es lo mejor para evitar comer entre horas? Saciarnos lo suficiente en cada una de estas comidas.

Dentro de esta dieta encontramos dos estilos que podemos seguir dependiendo de los kilos que nos queramos quitar y de los autores que la hayan elaborado: el forking estricto y el forking liviano. El primero consiste en comer alimentos para los que no haga falta utilizar un cuchillo a la hora de prepararlos y se coman con tenedor únicamente. La segunda consiste en adelgazar de forma más lenta comiendo alimentos que no importa cómo los hayas preparado siempre y cuando sólo se puedan comer con tenedor.

¿Parece sencillo, verdad? Cuando leas las restricciones verás que no... Esta dieta cuenta con unos alimentos totalmente prohibidos:

Todos aquellos que podemos comer con las manos: tapas (o pintxos), aperitivos como galletitas saladas, aceitunas, patatas fritas y cualquier derivado, pan, frutas, chocolate, embutidos, dulces...
También deberíamos eliminar los que se comen con cuchara como los yogures, sopas, helados, cereales, tartas...
Todo lo que se puede untar con un cuchillo también fuera: mantequilla, mermelada, miel, queso de untar...
Todos los alimentos que se tengan que cortar: pizza, pollo, tartas, frutas que se pelan, queso, carne...
Segui divirtiendote con los juegos de los Simpson.

Parece complicado... ¿Los que sí están permitidos? Legumbres como guisantes, lentejas, judías, y garbanzos, la pasta, el arroz, las verduras, los pescados (no necesitamos cuchillo para cortarlos). Tardarás en ver los resultados porque se trata de adelgazar de forma lenta pero que los resultados perduren para que todo el esfuerzo haya valido la pena. Lo más importante es que no pases hambre y, si es necesario, consultes con un especialista antes de iniciarla. Sigue poniéndote en forma, pero sin dejar de hacer ejercicio.
Sin duda disfrutaras de los mas fabulosos Juegos de Motos